Espresso Arabica

Beschreibung

Espresso Arabica

AKTUELLE INFO: Für eine kurze Übergangszeit (bis ca Anfang Juli 2026) rösten wir diesen Kaffee mit Arabicabohnen aus Peru statt dem gewohnten Rohkaffee aus Kolumbien. Aufgrund von Ernte- und Lieferschwierigkeiten und der schwierigen Weltlage ist der kolumbianische Kaffee nicht rechtzeitig in Hamburg angekommen. Wir haben uns als Ersatz für eine peruanische Bohne entschieden, die geschmacklich recht nah an den kolumbianischen Kaffee herankommt; importiert wird sie von Quijote Kaffee, mit denen uns eine langjährige und stabile Zusammenarbeit verbindet. So wissen wir, dass auch die sozialen und ökologischen Standards eingehalten werden.

Dunkle Espresso Röstung

Geschmacksprofil:

Klassischer, italienisch anmutender Espresso

Dunkle Schokolade, roter Apfel, Stracciatella

Ursprungsland: Kolumbien (Region: Cauca)
Kooperative: CENCOIC / CRIC
Aufbereitung: gewaschener Arabica
Importeur: Kaffeekollektiv Aroma Zapatista

Infos zur Kooperative: CENCOIC/CRIC

Infos zum Importeur: Aroma Zapatista